Новости компании

  • Ленточный конвейер: повышаем... Ленточный конвейер: повышаем эффективность производства с минимальными расходами
    Наши ленточные конвейеры изготавливаются из прочных материалов, гарантирующих длительный срок службы в любых производственных условиях. Оборудование потребляет минимум энергии, помогая сэкономить на оплате коммунальных услуг. Стоимость оборудования зависит от модели и комплектации, уточнить ее можно по телефону. Звоните и заказывайте! 

Гордость компании «ТехноГрад»

Секреты создания правильного зернокомплекса в зонах рискованного земледелия – секрет №11

Секреты зернокомплекса

Секреты устройства правильного зернокомплекса мы продолжаем раскрывать, а потому на очереди банальный, на первый взгляд, но важный по своей сути вопрос подготовки оборудования к послеуборочной обработке зерна, включающий его очистку и дезинфекцию.

«Чистота – залог здоровья» – данный лозунг известен всем, и он имеет непосредственное отношение к эксплуатации зернокомплекса. Ведь чистое оборудование – гарантия здоровья зерна, качества семена и продуктов! И как итог – здоровый человек.

Секреты устройства правильного зернокомплекса помогут сохранить урожай в полном объеме!

Рис. 1. СоСС-4, 2003г. Внутри сушилки до очистки

Секрет зернокомплекса №11

На рисунке №1 сотовая сушилка семян СоСС-4, производительностью 10 т/ч (вид изнутри). Сушилку построили в 2003 г., а спустя более 10 лет – в 2014 году сельхозпредприятие забило тревогу из-за того, что качество сушки значительно снизилось. Выяснилось, что с момента запуска и на протяжении более чем 10 лет сушилку ни разу не чистили, не дезинфицировали реагентами и даже не промывали водой.

На рисунке №2 вы можете видеть ту же сушилку после очистки и обработки. В сезон уборки урожая такая сушилка уже подведет!

Рис.2. СоСС-4, 2003г. изготовления. Внутри сушилки после промывки

Секрет зернокомплекса №11

Что именно происходит с оборудованием, если за ним не ухаживать?

Остатки зерна забивают отверстия, в результате чего качество сушки, сортировки, а также общая производительность оборудования снижается.

  1. Зерно, зараженное в поле патогенными грибковыми заболеваниями, продолжает портиться на зернокомплексе. Такого просто нельзя допускать, ведь даже можно отравиться, если хлеб испекли из муки, содержащей опасный мицелий гриба фузариума.
  2. Заражается зерно амбарными вредителями, например, клещами и прочими насекомыми. Они снижают пищевые качества зерна, способствуют увеличению влажности. В свою очередь это может привести к развитию микроорганизмов и самосогреванию. Например, даже сильная элитная пшеница при содержании в ней 3-4 % поврежденных зерен сразу переходит в категорию слабой.

Рис.3. Мойка и дезинфекция сушилки СоСС-4, 2003 года изготовления.

Секрет зернокомплекса №11

На складах и в любой сушилке довольно быстро размножаются грибки, клещи, заводятся такие насекомые, как амбарные долгоносики и мукоеды, малые мучные хрущаки.

Процесс откладывания личинок клещами в зерне, снятый макросъемкой, чем то напоминает триллер. Сначала они делают микроскопический прокол в зернышке, затем взбрызгивают туда личинки. Причем снаружи зерно целое, нет видимых повреждений и, даже специалисту сложно заметить личинки, ведь они растут внутри зерна, питаясь ценным эндоспермом, а потом попадают в муку (в пищу человека) или идут в корм КРС. Страшно!? Да, очень! Но выход как всегда найдется! Нужно просто наводить порядок и чистоту!

Итак, секрет № 11 состоит в том, что все рабочие поверхности оборудования зернокомплекса необходимо обязательно чистить и дезинфицировать.

Рис.4. Аппарат для мойки автомобилей

Секрет зернокомплекса №11

К примеру, мойка СоСС – Сотовой Сушилки Семян – может выполняться с помощью пожарной машины или аппарата для мойки автомобилей (см. рис. 3 и 4). Начиная сверху, постепенно двигаясь вниз, очень легко промыть сушилку под давлением водой с небольшим количеством химреагентов.

Но, к сожалению, далеко не за всем оборудованием можно так легко ухаживать.

Что касается бункеров, предназначенных для хранения зерна, они также, как и СоСС легко поддаются очистке и дезинфекции, чего не скажешь о деревянных и арочных складах, в которых зерно хранится. Обработать их на 100% просто невозможно.

Читайте наш следующий секрет № 12.

Работает на Amiro CMS - Free